Petit guide de la conservation au frigo

Il est au cœur de votre cuisine, il est le cocon frais de vos plats Seazon : c’est votre frigo ! Aujourd’hui, apprenez en 2 minutes des conseils et astuces pour mieux le connaître, et mieux conserver vos plats. 

Anatomie d’un frigo bien rangé

4 astuces pour un frigo idéal 

1. Pour ne rien jeter, placez les aliments à DLC courtes devant les autres, c’est aussi valable pour vos plats Seazon 😉 

2. Tous les mois, nettoyez votre frigo avec de l’eau tiède et du bicarbonate de soude. 

3. Refroidissez vos aliments chauds avant de les mettre au frigo : les micro-organismes se développent plus vite avec la chaleur. 

4. Pour éviter la propagation des odeurs et des contaminations, conservez vos aliments dans leur emballage d’origine ou dans une boîte hermétique s’ils sont entamés. Ou interdisez l’accès au camembert. 

Nos conseils pour bien conserver vos plats Seazon

Nos plats sont cuisinés maison avec des ingrédients frais, sans colorants ni conservateurs, ils ont donc des dates limites de consommation (DLC) qui peuvent varier. Vous pouvez en moyenne les consommer entre 5 à 7 jours après la livraison en les conservant au frigo. 

Et la congélation ? 

Nous ne recommandons pas de congeler nos plats, ils sont bien meilleurs frais 😉 Cependant, si vous n’avez pas d’autres choix, voici le secret pour une congélation réussie :

  • Transférer votre plat dans un contenant adapté avant de la placer au congélateur.
  • Avant la dégustation, laisser le plat 24H au frigo afin que la décongélation se fasse en douceur et que les plats gardent toutes leurs saveurs et leurs valeurs nutritives.


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