Terrena, notre éleveur de volailles La Nouvelle Agriculture

En route pour Cholet, chez Emmanuel (Manu pour les intimes), notre éleveur de volailles La Nouvelle Agriculture. Il fait partie de Terrena, une coopérative d’agriculteurs et d’agricultrices sur le territoire du Grand Ouest. Que ce soit d’un point de vue santé, qualité ou encore goût, ses volailles cochent toutes les cases.

Les volailles La Nouvelle Agriculture

poulet La Nouvelle Agriculture

Pour commencer, les volailles La Nouvelle Agriculture sont élevées avec de la lumière naturelle et de l’espace. Ces bonnes conditions réduisent le risque de maladie, et donc de traitements antibiotiques.

Côté alimentation, elles sont nourries selon le cahier des charges Bleu-Blanc-Coeur qui défend une alimentation à vocation santé. Les volailles La Nouvelle Agriculture sont nourries sans OGM avec des graines de lin et de colza, naturellement riches en Oméga 3 qui sont des matières grasses essentielles au bon fonctionnement de notre organisme. Dans votre assiette, la viande a plus de goût et plus de bienfaits nutritionnels.

Merci Manu !

plats Seazon poulet La Nouvelle Agriculture

Ces plats sont cuisinés avec du poulet La Nouvelle Agriculture. Et plein d’autres encore sont à découvrir sur seazon.fr

Partager sur facebook
Partager sur linkedin
Partager sur twitter
Partager sur email
Nos producteurs

Comment manger du poisson de façon responsable ?

Les océans couvrent plus de 70% de la planète et jouent un rôle essentiel dans notre écosystème. Ils produisent plus de 50% de l’oxygène que nous respirons et absorbent près

Nos producteurs

Michelis, notre fabrique de gnocchis

En route pour l’Italie ! Entre mer et montagne, à Mondovì dans la région du Piémont, se trouve notre fabrique de gnocchis : Michelis. Cannelle, Caroline, Anne-Laure, et Margot, de

Nos producteurs

Ottanta, notre atelier artisanal de scamorza bio

Trouver une véritable scamorza fraîche en plein cœur de Paris, c’est possible. Et bio ? Et avec des matières premières locales ? Oui, oui, c’est possible aussi, et c’est grâce

Nos producteurs

Frais Embal, notre fournisseur de poissons frais

Cap sur Boulogne-sur-Mer, chez notre fournisseur de poisson frais, Frais Embal. L’idée est née en 1985 grâce à François et Françoise Vanderbeken : proposer du poisson frais de qualité et