Qui se cache derrière nos ingrédients ?
Chez Seazon, tous nos ingrédients sont sélectionnés avec la plus grande attention. Nous privilégions les circuits courts avec nos producteurs, coopératives et partenaires. Derrière chaque ingrédient se cachent des professionnels passionnés. Notre équipe est allée à leur rencontre et maintenant, c’est à vous de les découvrir !
Notre charcuterie
Nos produits laitiers
Notre poisson frais
Notre volaille
Nos carottes bio
Nos falafels bio
Nos plats sont cuisinés par des chef·fes à Sucy-en-Brie, en région parisienne. Nous privilégions les producteurs et partenaires les plus proches de notre cuisine.
Notre cuisine
Notre atelier artisanal de scamorza bio
Chaque pays possède ses savoir-faire. Alors, pour vous régaler avec les meilleurs ingrédients possibles, nous sommes partis chercher certains ingrédients un peu plus loin, comme par exemple nos pâtes en Italie, mais toujours en circuit court !
Nos gnocchis
Nos pâtes bio
L’équipe
Caroline
Caroline a deux casquettes. Elle est notre cheffe créative et notre responsable RSE. Avec son équipe, elle imagine toutes les nouvelles recettes à la carte de Seazon. Son objectif : trouver le meilleur compromis entre gourmandise, impact positif pour votre santé et pour l’environnement. C’est pour ça que 91% de nos plats ont un Nutri-score de A ou B et que 96% d’entre eux un Eco-Score A ou B.
Cannelle
Cannelle est notre responsable achat. C’est elle qui déniche les meilleurs ingrédients, et qui échange avec tous nos partenaires au quotidien. Son objectif : trouver les meilleurs produits pour vous. Sa dernière victoire ? Passer au beurre 100% bio.
Margot
Margot, de l’équipe Social Media, est à l'affût de toutes les nouvelles tendances. Elle a fait le voyage avec l'équipe pour vous le partager sur tous nos réseaux sociaux. Faites-lui plaisir, si ce n'est pas déjà fait, allez nous suivre sur Instagram : @seazon !
Anne-Laure
Anne-Laure est la Directrice Artistique de Seazon. Photographe, vidéaste, illustratrice, et aussi grande amatrice du raclette bowl, l’un de ses coups de cœur à la carte. Elle a accompagné Caroline et Cannelle à la rencontre de nos producteurs pour photographier et filmer les moments forts du voyage.
Juliette
Juliette est graphiste chez Seazon. Pour garder des traces de ce voyage chez nos producteurs, elle a créé les vidéos que vous allez découvrir ici ! Et si vous êtes arrivés sur cette (très jolie) page, c’est un peu (beaucoup) grâce à elle.
Margot
Il y aussi Margot, de l’équipe Social Media. À l'affût de toutes les nouvelles tendances sur les réseaux sociaux.